功能性食品大火，如何抓住那群“朋克养生”的年轻人？

    一边熬夜脱发，一边养生保健，这已成为年轻一代的真实生活写照。汕头市澄海区金筷子食品围绕这一核心诉求点推出了“梦享果园”无糖营养软糖系列产品。

    96年出生的小函是典型的Z世代年轻女孩，也是典型的“朋克养生者”。一边熬夜，一边吃养生护肤产品，是她的生活常态。“最近自拍的时候，我觉得我的头发缝儿越来越明显了，感觉自己发量越来越少”。于是，小函最近新入了黑芝麻丸，“听说对头发好。”

    小函的高压生活状态，从海外读书时期开始。硕士毕业时写论文的高压状态，延续到如今007的新媒体工作，长期高压和不规律的生活作息状态下，也引发了她的健康焦虑。除了秃头，小函最近最焦虑的，还有长期伏案工作和过度使用手机。前段时间，小函刚购入了含叶黄素酯的营养软糖。这款产品，小函已经陆续吃了3、4份。“吃了这些产品以后，不知道是不是心理作用，但我真的感觉自己的眼睛变好了。”这是小函的真实感受。

    除了这些营养软糖和黑芝麻丸，用于护眼的鱼肝油、各类维生素和钙片等日常保健品，也是小敏桌上的常客。这是她对抗健康焦虑的武器。

    小函的例子，只是当代年轻人生活与健康焦虑的一个缩影。

    《2020年国民健康洞察报告》显示，年轻人成为当下最焦虑自身健康状况的群体。90后消费群体是对健康期望值很高，但自身评分最低的一代。对于绝大多数年轻的“996”、“007”工作党们，高压生活环境下，能坐下来好好吃顿饭都是奢望，更无论健康与营养。当高压的生活现状与理想的生活方式产生矛盾，年轻人们对于“健康”这件事，也越来越焦虑。于是，他们开始需求外力的帮助——功能性食品，被寄予厚望。

    2003年成立的汕头市澄海区金筷子食品也在2020年启动“梦享果园”的营养软糖产品，这个系列选择做不添加蔗糖的糖果类产品，希望能抓住“朋克养生”的年轻人们，在消费者满足口腹之欲的同时，也能为身体健康不增加负担。

    目前，“梦享果园”的营养软糖产品主要有、叶黄素酯软糖、VC维生素C软糖、胶原蛋白软糖、铁元素软糖等。

    而“把保健食品做得像零食一样好吃，在达到功能性增益效果的同时，也满足消费者的味蕾”，是汕头市澄海区金筷子食品在休闲零食新赛道上面的目标。核心消费者为18-25岁的1-3线城市女性用户，占全部消费人群的70%。“梦享果园”想要抓住的，是年轻女孩们对“美”孜孜不倦的需求，并围绕这一核心诉求点推出了一系列产品。

    在汕头市澄海区金筷子食品总经理潘总看来，只有让消费者像吃零食一样，把这些有营养元素的食品放在桌面，随时享用，而且不会产生“长胖”、“不健康”的心理压力，才能解决传统保健品一直以来存在的难以长期坚持的痛点。

    与此同时，包装上使用年轻人喜欢的易于分享的独立小包装，让消费者将保健品和“吃药”的痛苦感割裂开来，也是这些功能性食品新企业们正在做的事情。